排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2023-01-23 00:09:38作者:佚名
1、主料:排骨500克 冬瓜150克 芋頭150克;輔料:鹽5克、蔥10克、姜10g克、雞精5g克、香菜5克;
2、將芋頭、冬瓜洗凈,切成塊。排骨剁成長5厘米的段,沸水中煮2分鐘,用漏勺撈出,再用熱水反復(fù)沖洗干凈,瀝干水分。
3、鍋內(nèi)加水,下入蔥、姜、排骨煲至七成熟,加入小芋頭、冬瓜和香菜。
4、燉至排骨、芋頭熟爛時(shí)加鹽、雞精調(diào)味即可出鍋。
5、健康功效:排骨可以補(bǔ)充鈣質(zhì),芋頭益氣健脾增強(qiáng)免疫能力,冬瓜利尿;清熱;化痰;生津;解毒。