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2023-01-31
秋葵怎么樣做好吃（秋葵怎么樣做好吃不上黏黏的）
更新時(shí)間：2022-08-28 21:08:04作者：未知
1、材料：新鮮秋葵十幾根。配菜：蒜蓉，紅椒碎適量。醬汁：生抽3勺，耗油1勺，白糖半勺，鹽少許，20毫升涼白開(kāi)。
2、清洗秋葵，對(duì)于我來(lái)說(shuō)秋葵有點(diǎn)難清洗，總愛(ài)扎手，所以我會(huì)先用鹽浸泡五分鐘，然后撈出來(lái)繼續(xù)清洗幾次！
3、清洗好的秋葵切掉頭部（你會(huì)發(fā)現(xiàn)有很漂亮的五角星狀），鍋中水燒開(kāi)后加入一勺鹽，半勺油，放入秋葵，大約煮3分鐘左右，煮熟后撈出！
4、把煮好的秋葵放入事先準(zhǔn)備好的冰水里，主要增加秋葵的口感，會(huì)比較酥脆。
5、鍋里下少許油，小火加入蒜蓉，紅椒碎爆香，然后平鋪在秋葵上
6、碗中加入三勺生抽，一勺蠔油，半勺白糖，鹽一小勺，涼白開(kāi)20毫升攪拌均勻，倒入鍋中小火煮至燒開(kāi)。然后把醬汁淋在秋葵上即可！
本文標(biāo)簽： 好吃