排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-29 09:04:31作者:佚名
1、用料:湯圓10個(gè)、雞蛋1個(gè)、面粉若干、白砂糖少許克。
2、鍋內(nèi)水燒開,放進(jìn)冰箱里拿出來(lái)的速凍湯圓,大火,需要用勺子小心攪拌一下,防止互相粘連,煮到你用勺子輕輕壓一下有點(diǎn)軟,撈起來(lái)用手指輕輕按一下有點(diǎn)粘,就好了,全部撈出,放在涼水中,也適當(dāng)攪一下,防止粘連。
3、雞蛋打散備用,再準(zhǔn)備個(gè)盤子,倒上一些面粉,也可以是面包糠,用小勺子一個(gè)一個(gè)湯圓,先放在雞蛋液里面洗個(gè)澡,再到盤子里滾一圈面粉。
4、另起鍋,倒油,比燒菜要多一點(diǎn),大火燒一會(huì)兒,轉(zhuǎn)中小火,一個(gè)一個(gè)放進(jìn)湯圓,然后,整個(gè)過(guò)端起來(lái),晃一晃,讓湯圓在鍋里面滾一滾,反復(fù)幾次,直到表面金黃。
5、關(guān)火,一個(gè)一個(gè)盛到盤子里,撒上白砂糖。一定要趁熱吃,外酥里軟,非常香。