排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-08-29 09:07:53作者:未知
1、主料: 細薄面條250克, 掐菜(綠豆芽去根)100克。調料:香油10克,凈蔥10克,凈姜、蒜瓣各5克,醬油75克,醋20克,辣椒油25克,麻醬25克,花椒粉1克,芝麻2.5克,白糖10克。
2、先把蔥切成末。蒜搗成泥。姜搗成汁。芝麻炒酥用面杖壓成粗面。把所有調料對成汁。
3、用開水將面條煮熟,撈出后放在面板案上,用電扇吹涼去水分,灑上香油用筷子抖散繼續(xù)吹透。
4、將氽熟晾涼的掐菜墊在盤中,上面放煮好的面條,再把對好的汁澆上即成。