排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-29 21:04:56作者:未知
1、用料:冰激凌粉100克、牛奶50克、飲用水60克。
冰激凌粉的做法:將液體先盛在一個(gè)容器里,這個(gè)容器能夠平放進(jìn)入冰箱;將冰激凌粉倒入液體中,并使之溶化,不斷攪拌細(xì)膩,越細(xì)膩越好;放入冰箱冷凍層,8-10小時(shí),拿出來(lái)已經(jīng)完全凍住了;室溫下靜置15分鐘,使冰激凌稍稍融化(軟化),可以很輕松劃成七八個(gè)小凍塊;把小凍塊放入準(zhǔn)備打發(fā)的容器中,或者用打蛋器直接打發(fā)。我沒(méi)有打蛋器,就放入廚師機(jī)中,開(kāi)始打發(fā);大約打發(fā)2-3分鐘,冰激凌顏色就已經(jīng)變淺了,同時(shí)體積變大,看起來(lái)像奶油打發(fā)了一樣。如果喜歡軟冰激凌就多打發(fā)一會(huì)兒,使之變得膨松,如果喜歡硬冰激凌就差不多了,留一些冰吃起來(lái)有一點(diǎn)點(diǎn)顆粒感。打發(fā)好后放入冰箱凍起來(lái),可以做成自己喜歡的造型,下次拿出來(lái)就可以吃啦!
2、用料:牛奶250ml、冰淇淋粉100克、煉乳10克。
冰淇淋粉冰淇凌的做法:100克冰淇淋粉正好配上250ml的牛奶,混合之后就是粉色的,攪拌均勻,靜候5分鐘;然后打蛋器打發(fā),大概2倍大小。稀稀的,不能像雞蛋打發(fā)那么硬,差很多,都是液體。裝入500ml飯盒,剛剛好,密封放入冷凍;然后放置6小時(shí)以上;中途不需要攪拌,口感也很好,和買(mǎi)的差不多哦。
3、用料:冰淇淋粉50克、牛奶120克。
冰淇淋粉的冰淇淋的做法:稱出牛奶。倒入冰淇淋粉。用的是牛奶味的。用打蛋器打勻,不要打發(fā)。攪拌均勻即可。靜置15分鐘左右。靜置好后用打蛋器打發(fā)。五分鐘左右。中高速即可。放入冰箱冷凍。每60分鐘左右拿出攪拌一次,3次左右。不攪拌也可以??诟袝?huì)差一點(diǎn)點(diǎn),會(huì)有冰渣建議要攪拌。繼續(xù)冷凍六小時(shí),就可以開(kāi)吃了。