排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
骨髓怎么做才能好吃 骨髓怎么做才能好吃點
更新時間：2022-08-30 09:05:51作者：未知
1、首先準(zhǔn)備牛骨髓1千克、玉竹50克、沙參30克、鹽5克、紅棗3顆、枸杞8克。
2、先將牛骨髓洗凈并瀝干備用。
3、將玉竹放入碗中清水浸泡，去除雜質(zhì)。
4、將沙參用同樣方法處理。
5、把洗凈的牛骨髓斬成小塊。
6、在鍋中放入適量冷水，然后把斬好的牛骨髓放入鍋中并用大火煮至沸騰，待水沸騰后撇去上面的浮沫后關(guān)火并將牛骨髓撈出。
7、在另外的砂鍋中放入適量冷水，用大火燒開，然后把焯過水的牛骨髓以及玉竹和沙參同時放入砂鍋中。
8、放入紅棗和枸杞，待大火燒開后，轉(zhuǎn)成小火煲2到3個小時，然后加入適量鹽調(diào)味后即可食用。