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2023-01-31
大閘蟹在什么季節(jié)吃最好吃，大閘蟹是什么季節(jié)吃最好吃
更新時間：2022-08-30 09:09:08作者：佚名
1、大閘蟹秋季吃最好。8-11月是吃大閘蟹的最好時節(jié)。俗話說九雌十雄，因此農(nóng)歷9月吃雌蟹最好，10月吃雄蟹。但具體食用時間要根據(jù)當(dāng)年的氣候情況，入秋早些晚些會有一點影響。
2、大閘蟹是鮮活水產(chǎn)品，離水后保存時間較短，在購買時挑選活力旺盛的大閘蟹，將大閘蟹的腳和大閘捆起來以減少大閘蟹體力消耗，然后將它們放進冰箱的冷藏柜，蓋上濕毛巾保存即可。