排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-30 15:07:46作者:佚名
1、選好的五花肉10斤,肉不用水洗,吃的時(shí)候要泡發(fā)。
2、生抽一斤,紅糖少許,鹽適量,五香粉適量,鮮辣粉適量,料酒適量。
3、把備好的材料放入盆內(nèi)調(diào)拌好,將肉放進(jìn)去拌勻,腌制24小時(shí),然后拿出掛在通風(fēng)有陽(yáng)光的地方晾曬(常規(guī)是冬季,一定要選好天氣,不然會(huì)壞掉)一般3天就可以了!
4、把曬好的肉,用保鮮袋包好放到冰箱冷凍保存,需要吃就拿出一塊,溫水泡洗切塊,配荷蘭豆、芥藍(lán)等炒著吃,或是放些土豆、芋頭、淮山蒸著吃都行。