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2023-01-31
新鮮白果怎么長期保存方法，新鮮白果怎樣保存的時間長
更新時間：2022-08-30 19:05:57作者：未知
1、陰涼存放。如果白果買回來就是很濕潤，那就應(yīng)該晾干之后再放入冰箱。在很濕潤的情況下放入冰箱下，就會容易導(dǎo)致白果會發(fā)霉。需要放在通風(fēng)的陰涼處，一天翻一次即可。如果在搖晃的時候能夠聽見果仁的搖晃就可以收起來。切記不要把白果放入太陽底下暴曬，這樣只會加速白果的發(fā)霉。
2、迅速冷藏。一般室內(nèi)的溫度大概在27攝氏度以上，如果把白果放入冷藏室之后是沒什么作用。由于經(jīng)常打開冰箱門，常溫會竄到冰箱內(nèi)部，這樣也會經(jīng)常導(dǎo)致變質(zhì)的可能。所以，要把白果放入冰箱冷凍室內(nèi)冷藏室最好的選擇。并且能夠把白果的果仁放在冰箱冷凍室內(nèi)可以保鮮更加長久。
3、灌裝儲存。新鮮的白果捏在手里手感干爽;而手感潮濕的白果則是小販浸過水的。然后再剝開外殼看一下果仁有一層外衣，剝開外衣可看見青肉;而浸過水的白果仁，水分外溢，果仁漲胖，這種白果最容易發(fā)霉。特別需要注意保存之前的晾干。找?guī)讉€密封性能好的瓶子，將白果倒入瓶子內(nèi)部之后再把瓶子密封好。這樣可以把空氣和其他的細(xì)菌很好的隔絕。細(xì)菌和空氣無法解除白果之后，這樣的白果進(jìn)行保存之后就可以維持很久的新鮮。
4、真空包裝。如果在條件允許的情況下，可以買來抽氣的小氣管;再去把專門用來儲存的食物的塑料袋，把白果裝入塑料袋之后，然后將內(nèi)部的空氣全部抽干凈。再將塑料袋密封好的即可安心存放。