排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-08-31 09:03:24作者:佚名
1、用料:牛肉,啤酒,白糖,白胡椒粉,生抽,老抽,鹽,八角,桂皮,香葉,姜,小米椒。
2、牛肉去掉筋膜,分成幾大塊,順紋理切,放水里浸泡二小時以上,去血水。中間換一次。
3、把泡出血水的牛肉,均勻切成條狀。
4、放入碗里,放啤酒,再放白糖,白胡椒粉,攪拌均勻。
5、再放適量的生抽,老抽,鹽,八角,桂皮,香葉,姜,小米椒混合均勻后,入冰箱冷藏5小時以上。
6、腌制好后,把牛肉條瀝干水分,擺入烤盤,150度開始烤,進烤箱前刷炒菜油。烤20-25分鐘。就可以食用了。