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1、先把饅頭用水沖洗，讓饅頭表面充分覆蓋一層水分。這同樣適用于花卷，包子，以及冷凍的饅頭、花卷和包子等。

2、把盤子加滿水，作用是在微波爐工作時提供一種水源，使微波爐內(nèi)的環(huán)境保持溫潤。

3、把表面濕潤的饅頭放到架子上，盛滿水的盤子放到架子底下，與蒸鍋熱饅頭一樣。

4、設(shè)定微波爐模式為“面包/饅頭”，如果微波爐沒有這個選項，設(shè)定為普通加熱也可以。設(shè)定加熱時間，這是關(guān)鍵，因為這也取決于加熱饅頭的多少，如果你不確定，就先設(shè)定為一分鐘，如果饅頭沒熱透繼續(xù)加熱就可以了，切忌一下子設(shè)定很長時間把饅頭烤焦。

5、打開門看看饅頭有沒有熱透，熱透的饅頭通常會熱氣騰騰，可惜沒有拍出熱氣騰騰的效果。如果饅頭沒有熱好，并且表面發(fā)干的話再用水沖一下使其表面保持濕潤，繼續(xù)加熱。