排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
憑口感怎么辨認(rèn)茶（憑口感怎么辨認(rèn)茶杯）
更新時(shí)間：2022-08-31 12:05:32作者：佚名
1、茶葉的口感滋味主要注意其鮮度、強(qiáng)度、層次、厚度、回甘、生津、喉韻等，另外還要注意有無異味雜味，主要也是指霉味、焦味、青味（殺青或揉捻沒處理好形成的）。
2、鮮度是茶的新鮮爽口感，與原料、存儲(chǔ)有關(guān)；強(qiáng)度又叫刺激性，是茶湯內(nèi)含物質(zhì)濃度的表現(xiàn)。由于發(fā)酵程度的原因，綠茶是屬于未發(fā)酵茶，內(nèi)含豐富的茶多酚，口感表現(xiàn)為鮮爽，刺激性也相對(duì)較大。
3、厚度指茶湯的稠厚感，沒厚度的茶喝起來寡淡如水；而層次指品茶的時(shí)候滋味在口腔中呈現(xiàn)的變化；回甘與生津快，也是好茶的特點(diǎn)。
本文標(biāo)簽： 口感