排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
窩窩頭怎么做才松松軟軟，三合面窩窩頭怎么做才松松軟軟
更新時(shí)間：2022-08-31 21:05:42作者：佚名
1、準(zhǔn)備玉米面150克、黃豆粉50克、普通面粉50克、酵母2克、開水及溫水適量。
2、玉米面用滾開的水和成沒有干粉的顆粒狀。
3、黃豆粉和普通面粉與剛才燙好的玉米面混合。紅棗在此步驟加。
4、酵母用溫水化開，加入混合好的面粉中，再加適量水，將面粉和成能成團(tuán)的程度。
5、捏好的窩頭這樣。如果捏的過(guò)程中粘手，可以手上蘸一點(diǎn)兒冷水。鍋中放充足冷水，窩窩頭上屜，蓋好鍋蓋，發(fā)酵15分鐘。
6、中大火，注意時(shí)間，開鍋上汽后再蒸15至20分鐘，關(guān)火后等兩三分鐘，揭鍋即可，十分松軟！