排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-31 21:09:24作者:佚名
1、準(zhǔn)備用料:肉糜、香芹末、雞蛋、姜、蔥、料酒、淀粉、生抽、香醋、胡椒粉、老抽。
2、雞蛋打散、姜蔥末、淀粉、胡椒粉、香芹末、料酒、生抽一勺與肉糜順時(shí)針攪拌均勻。
3、擠成肉丸子,放入開水中。
4、煮到肉丸子浮起來,撈起備用。
5、碗里放入料酒、生抽、番茄醬、香醋、糖攪拌均勻備用。
6、熱鍋冷油,倒入姜蔥炒香。
7、倒入醬汁,把丸子放入鍋中。
8、倒入老抽、再倒入清水,燜2分鐘。
9、倒入調(diào)好的水淀粉,大火收汁即可。