排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-09-01 00:10:06作者:未知
1、準(zhǔn)備食材:黃豆醬油500克、紅糖50克、老姜20克、花椒5克、八角3克、桂皮3克、小茴香3克、香葉2克、山奈5克。
2、做涼拌菜最好用黃豆醬油,因?yàn)橛美铣榈脑?huà)顏色太深,用生抽又會(huì)偏咸,把香料洗干凈,黃豆醬油倒進(jìn)鍋中。
3、把香料也放進(jìn)去,開(kāi)大火燒開(kāi),燒開(kāi)后把紅糖放進(jìn)去,轉(zhuǎn)小火熬制,要不停地?cái)嚢瑁乐购?,熬至用勺子舀起?lái)掛勺就可以了。
4、把熬制好的醬油倒出來(lái),倒進(jìn)無(wú)水無(wú)油的碗里,放著自然冷卻,完全冷卻后,用保鮮膜密封好,靜置一晚上,把里面的料渣過(guò)濾出來(lái)就可以了。