排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-09-01 03:03:56作者:佚名
1、土豆削皮后洗干凈,切成合適寬度的土豆條。
2、鍋里倒入一些清水,加入一勺食鹽,大火煮開,倒入切好的土豆條,煮至微微透明后關火,撈出倒入冷水中過涼,再瀝干水分。
3、土豆挑瀝干后放入盆中,撒一些玉米淀粉,端起盆簸一簸,讓土豆條表面裹上一層薄薄的淀粉,再放進冰箱冷凍室冷凍至少2小時。
4、凍好的薯條用保鮮袋裝好,放進冰箱里保存,隨時都可以拿出來炸。
5、鍋里倒入適量油,大火燒至六成熱后轉(zhuǎn)中火,倒入冷凍的土豆條,炸至顏色金黃后撈出,瀝油后撒上食鹽拌勻,炸薯條就做好了。