排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
怎么炒花甲才不苦不腥，怎么炒花甲才不苦不腥竅門
更新時(shí)間：2022-09-01 08:33:15作者：未知
1、材料：花甲、青椒、紅椒、大蒜、生姜、小蔥、洋蔥、鹽、胡椒粉、味精、蠔油。
2、把花甲放入水中，加入少許的鹽，放入冰袋養(yǎng)3小時(shí)左右，切好姜絲、蔥段，青椒去籽去小段。
3、水中放入生姜燒開，加入適量料酒，下花甲大火煮2分鐘左右，煮到花甲全部張開，把花甲再清洗幾次，把沒肉的殼去掉，沖好后控水。
4、熱油鍋下姜、蔥爆香，下花甲爆炒，調(diào)入少許料酒，加入1大勺海鮮醬，適量生抽和鹽，下青椒翻炒至青椒斷生即可。