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2023-01-31
八爪魚(yú)怎么炒才不腥 八爪魚(yú)怎么炒才不腥味
更新時(shí)間：2022-09-01 21:06:13作者：未知
1、原料：八爪魚(yú)、大蒜、洋蔥、蔥、青紅椒、蠔油、一品鮮、紅燒醬油、鹽、白糖、胡椒粉。
2、洋蔥、青紅椒切片。
3、八爪魚(yú)焯水一分鐘，加入姜蔥料酒去腥。
4、焯燙好的八爪魚(yú)撈出過(guò)涼水。
5、過(guò)涼水后的八爪魚(yú)加入一勺一品鮮、半勺紅燒醬油、一勺白糖、白胡椒粉腌制3-4分鐘。
6、熱鍋燒油，加入大蔥大蒜炒香后，放入八爪魚(yú)翻炒一下，再加入洋蔥青紅椒，炒至洋蔥變得透明。
7、加入一勺蠔油、一勺白糖翻炒均勻即可。