排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-09-02 06:08:42作者:未知
1、羅非魚(yú)洗凈,背部魚(yú)肉片下。
2、鹽抹魚(yú)肉,容器里放白醋,鹽,糖,花椒,尖椒,姜絲,香菜,洋蔥,檸檬片拌勻?qū)Ⅳ~(yú)放入浸泡。
3、油燒熱放幾片姜,魚(yú)骨入鍋煎黃再放蟹味菇煸炒至微黃。倒入開(kāi)水,大火兩分鐘轉(zhuǎn)中火8分鐘。
4、中火8分鐘后的魚(yú)湯,已經(jīng)很白,覺(jué)得不夠白又加了些牛奶味道更鮮。燒開(kāi)后加鹽出鍋,魚(yú)骨湯就好了。
5、魚(yú)肉改刀涂點(diǎn)油入烤箱烤10分鐘,沒(méi)有烤箱直接放鍋里兩面煎熟也差不多。
6、菜葉打底放上烤好的魚(yú)肉,搭上檸檬就可以吃了。如果腌的淡可以用生抽姜絲檸檬糖調(diào)汁澆上。
7、給魚(yú)湯也來(lái)個(gè)特寫,整條魚(yú)做魚(yú)湯也一樣好喝。