排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
怎樣做粽子又糯又好吃 又糯又好吃粽子的做法
更新時(shí)間：2022-09-02 06:10:00作者：佚名
1、材料：葦葉2.5斤、江米3斤、大棗30顆、紅豆500g、棉繩1捆。
2、江米大棗紅豆洗凈涼水浸泡6個(gè)小時(shí)。
3、粽葉洗凈后放入沸水中大火煮10分鐘，放一勺鹽加速葉子軟化，并能殺菌。
4、葉子放涼之后，放在水盆或桶里泡著。取三片葉子，剪去前段堅(jiān)硬部分，如果葉子小可用四片，按圖所示彎成漏斗狀，切記前端不要漏米。
5、先放一些米，再放入大棗和紅豆。
6、然后上面再蓋一層江米。
7、上部葉子蓋在江米上，將其包裹。
8、迅速用棉線將粽子捆好。
9、包好的粽子放在涼水里泡著，不要拿在外面放干，最好一直保持粽子濕潤(rùn)。大鍋放水，將粽子放入。
10、大火煮開轉(zhuǎn)小火兩小時(shí)，有時(shí)間最好再燜2小時(shí)。
本文標(biāo)簽： 怎樣做粽子又糯又好吃