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2023-01-31
火燒鱷魚尾怎么做 火燒鱷魚尾做法步驟
更新時間：2022-09-02 06:11:00作者：佚名
1、準備用料。鱷魚尾、五花肉、蔥、姜、蒜、油、鹽。
2、將鱷魚尾放入開水中焯一下，去腥味。
3、撈出把鱷魚尾表面清理干凈。
4、將鱷魚尾改刀劃開，但是不要切斷。
5、將五花肉下鍋翻炒，加入蔥姜蒜爆香，加入適量開水煮開。
6、同時加入鹽，生抽到鍋里，把鱷魚尾放入鍋中。
7、煮20分鐘后，水快煮沒了，翻炒一下。
8、西蘭花燙熟擺盤，鱷魚尾撈出來擺盤。
9、勾好的芡汁澆到盤上。
10、火燒鱷魚尾就完成了。
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