排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-09-02 15:14:31作者:未知
1、可以在雞蛋液里加入檸檬,這樣不單單可以去除雞蛋的腥味,還有淡淡的香味哦,喜歡檸檬味道的小伙伴不妨一試哦。
2、或者可以加白醋,烹飪過程中醋是會(huì)揮發(fā)的,去除腥味的同時(shí)又會(huì)增加口感,但一定要控制好量,要適當(dāng)?shù)倪\(yùn)用醋這個(gè)調(diào)味品。
3、還可以加牛奶,這樣炒出來的雞蛋不單單可以去腥還可以增加淡淡的奶香味,這樣炒出來的雞蛋更嫩滑的。
4、或者加白胡椒粉,是酒店中餐師傅的常用手法,這樣既不影響去腥的效果又不影響炒菜與其他食材沖味。