排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-09-03 09:08:52作者:佚名
1、材料:兔子一只、生姜適量、青辣椒適量、干辣椒適量、泡青椒適量、泡紅椒適量、泡姜適量、大蒜適量、西紅柿適量、萵筍適量、胡蘿卜適量、花椒適量、鹽適量、味精適量、雞精適量、孜然粉適量、豆瓣醬適量、芝麻油適量。
2、配料切好,準(zhǔn)備開鍋,鍋中放入250毫升芝麻油,不用等油燒熱,依次放入花椒、大蒜、生姜,小火炒香。
3、依次放入干辣椒、豆瓣醬炒至鍋里變紅油。
4、再把泡紅椒、泡青椒、泡生姜、西紅柿放進(jìn)去,炒到西紅柿熟透,加入鹽、味精、雞精悶三分鐘,出鍋放涼備用,可以適當(dāng)放重一些,這是用來腌制兔子的。
5、兔子洗干凈,切口,放入炒好的調(diào)料里,拌好,腌制兩小時(shí)以上。
6、把腌制好的兔子,抖悼調(diào)料,放在烤架上,放入烤箱,230度上下火烤30分鐘。再換成160度上下火烤上兩小時(shí)就可以出箱了。
7、最后將烤好的兔子切塊裝盤即可食用。