排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-09-04 06:59:25作者:佚名
1、原料:豬蹄、蔥、姜、料酒、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香葉、油、黃豆醬、海鮮醬、蠔油、冰糖、生抽、老抽。
2、豬蹄冷水下鍋,加入蔥姜,料酒,煮開撇去浮沫。
3、煮好的豬蹄,撈出洗凈。
4、準(zhǔn)備蔥,姜,干辣椒,花椒,八角,桂皮,香葉。
5、起鍋燒油,下入蔥姜,大料炒出香味。
6、倒入豬蹄,小火慢炒。
7、豬蹄加入兩勺黃豆醬,一勺海鮮醬,翻炒均勻。
8、加入足量的水,漫過豬蹄為準(zhǔn)。
9、加入幾粒冰糖,蠔油,生抽,老抽,大火煮開。
10、轉(zhuǎn)入電飯鍋或者高壓鍋,煮至豬蹄軟爛(水不夠記得添水)。
11、倒入鍋中,挑去大料,大火收汁即可