排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
怎么判斷豬蹄是否煮熟，如何判斷豬蹄有沒有熟
更新時間：2022-09-04 09:03:23作者：佚名
1、拿一根筷子插進(jìn)去，如果非常的軟爛，就代表他已經(jīng)熟了。
2、豬蹄燉湯一般燉1個半小時或者2個小時就ok了。至于為什么燉了很久都不爛，有可能是因?yàn)闊踟i蹄的時候火候沒把握好。如果想快點(diǎn)吃到燉豬蹄或者想節(jié)省電氣或者煤氣，一開始可以猛火燉開，或者猛火燉30分鐘，之后放入慢火再燉1-2小時就差不多了。
3、有些人覺得根本沒必要考慮燉煮熟的問題，因?yàn)闊踟i蹄不是燉越久越好嘛，一直放在鍋里燉久一點(diǎn)，熟透了而且營養(yǎng)也會更豐富。其實(shí)豬蹄并不是燉越久越好的，最好是燉1-2個小時即可，否則營養(yǎng)元素會流失很多呢。