排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2023-01-22 21:06:42作者:未知
1、網(wǎng)購的三林肉皮。
2、用溫水浸泡至軟。
3、撈出擠干水分切成小塊。
4、準備好的泡發(fā)好的黑木耳、蹄筋、海參。
5、火腿片切小、雞肉切丁。
6、冬筍焯水后切成薄片。
7、菜心切小。
8、起油鍋爆香姜片,先把雞丁炒變色。
9、接著加入火腿、蹄筋、海參、黑木耳翻炒片刻。
10、加入筍片炒勻后淋上料酒。
11、加入適量的清水和一塊濃湯寶。
12、煮開后加入切好的肉皮煮開后轉(zhuǎn)小火燉煮15分鐘左右,看見汁水由清澈變奶白了就差不多了。
13、最后加入菜心和鹽調(diào)味,再次煮開即可,如果湯水較多可以勾點薄芡。
14、起鍋前撒點白胡椒粉、淋上香油即可出鍋。