排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
怎么判斷牛奶煮熟了（怎么判斷牛奶煮開了）
更新時(shí)間：2022-09-05 15:09:37作者：佚名
1、奶液面上開始布滿小氣泡時(shí)就是70攝氏度到80攝氏度。
2、牛奶加熱溫度不宜過高，加熱到100攝氏度時(shí)，不僅色、香、味被降低，營養(yǎng)價(jià)值也會(huì)大大減少。
3、煮牛奶時(shí)，最好不要煮沸，待奶液面上布滿小氣泡，大約是70攝氏度到80攝氏度時(shí)，再稍煮幾十秒即可。
4、若使用微波爐加熱，時(shí)間不要長，因?yàn)闇囟纫桓?，牛奶的營養(yǎng)會(huì)被破壞。一般加熱牛奶開鍋一分鐘，就應(yīng)立即起鍋。