排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
怎么判斷排骨熟沒熟 怎么看排骨熟沒熟
更新時間：2022-09-05 15:41:39作者：佚名
1、看肉的顏色，顏色全變白，沒有血水，就熟了。也可以用筷子試，筷子能不費力扎透排骨肉就熟了。
2、排骨，在中國通常特指的是豬的肋骨，是烹飪菜肴的一種代加工的食材。因中國食用肉以豬肉占比更大，也是中國人飲食結(jié)構(gòu)導致。如：紅燒排骨，是一道中國家常菜。同時排骨也可以泛指豬、牛、羊等動物去皮后剩下的肋骨。
3、豬排骨除含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原等，可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。