排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-09-06 13:43:08作者:未知
1、鴨血煎五分鐘左右就能熟。
2、五分鐘的時(shí)間可以讓鴨血保持最嫩的口感,如果烹飪時(shí)間稍短,就會(huì)半生不熟,不適合食用;如果烹飪時(shí)間稍長(zhǎng),鴨血就會(huì)容易變老,里面就會(huì)容易變成空心,最終導(dǎo)致味道和口感不佳。如果不確定鴨血熟沒(méi)熟,可以直接用筷子扎到鴨血里面,如果沒(méi)有血絲,就應(yīng)該已經(jīng)熟透,如果還有血絲,就說(shuō)明鴨血還沒(méi)有完全熟透。
3、鴨血中含有豐富的蛋白質(zhì)及多種人體不能合成的氨基酸,所含的紅細(xì)胞素含量也較高,還含有微量元素鐵等礦物質(zhì)和多種維生素,這些都是人體造血過(guò)程中不可缺少的物質(zhì)。