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2023-01-31
怎么判斷茶葉有沒(méi)有壞，怎么判斷茶葉有沒(méi)有壞處
更新時(shí)間：2022-09-06 18:07:09作者：佚名
1、看茶葉有沒(méi)有顯著變色；茶葉都是有自個(gè)半身的特點(diǎn)，例如綠茶翠綠，黑茶光澤度暗沉烏黑，從外觀顏色上人們就能夠稍稍分辨。就拿鐵觀音來(lái)講吧，清香型鐵觀音泡出來(lái)應(yīng)當(dāng)是清湯綠葉子，但要是泡出了深棕色乃至發(fā)紅的茶湯，葉片也顯得暗褐，就能夠表明它現(xiàn)已變質(zhì)了；因此，看茶葉有沒(méi)有顯著變色，就能夠分辨一款茶葉是不是在其保質(zhì)期內(nèi)了。
2、聞一聞看有沒(méi)有出現(xiàn)異味、雜味；茶葉是十分容易吸味的，因此在儲(chǔ)存的時(shí)候還要注意放置在干凈無(wú)氣味的室內(nèi)環(huán)境中。在飲茶以前先聞一聞味道，要是出現(xiàn)了很顯著的異味，例如油腥味等等，最好是就別喝了?？墒沁@種方法分辨的不會(huì)那么精確，由于只有明顯變質(zhì)了味兒才會(huì)較為大，如果僅僅是輕微串味的，許多不經(jīng)常飲茶的茶友們是聞不出來(lái)的。但其實(shí)串味的茶也變質(zhì)了，建議還是不要喝！
3、是不是發(fā)軟霉變；茶葉最合適的含水率是5%左右，含水率要是超出了10%，茶葉就非常容易返潮發(fā)霉。正常的茶葉摸上去是干脆的，非常容易折斷。要是茶葉捏起來(lái)發(fā)軟，摸上去有濕濕的感覺(jué)，或聞起來(lái)有霉味，那么這一茶葉一定是變質(zhì)無(wú)疑了，不可以再飲用了。
本文標(biāo)簽： 茶葉