排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-09-07 15:43:01作者:未知
1、食材:泥鰍400克、豬油3湯匙、火腿10克、黃酒1湯匙、醬油2湯匙、蔥1根、姜絲10克、干朝天椒4個(gè)、鮮辣粉1茶匙、砂糖1茶匙、蒜5瓣、精鹽適量。
2、泥鰍剪開(kāi)腹部去腸,洗凈瀝干水,加入黃酒、醬油、蔥段、姜絲腌漬15分鐘
3、鍋內(nèi)放入豬油、油五成熱時(shí),放入干朝天椒,微炒,加入泥鰍、翻炒,八成熟時(shí)放入鹽、糖、鮮辣粉、蒜瓣,繼續(xù)翻炒至熟,裝盤(pán),撒上香菜即可。