排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-09-08 15:10:03作者:未知
1、用料:雞一整只、米酒5勺、生抽5勺、老抽3勺、鹽1勺半、砂糖3勺、雞精2勺、生姜3片、蒜4個。
2、首先先把雞洗干凈,再把雞頭和雞屁股都剁掉。
3、然后在雞上面放米酒、生抽、老抽、鹽、砂糖、雞粉、生姜片、蒜頭、干辣椒。
4、這時候戴上一次性手套,在雞的表面涂上剛剛放的調(diào)料。
5、再用保鮮膜包起來放進冰箱,冷藏一夜就可以了。
6、冷藏好后,在高壓鍋里刷一層油,墊上姜片和蒜瓣。
7、再把雞放進去,再倒入腌雞的湯汁,大概半個小時即可。
8、時間到后,再等10-15分鐘即可出鍋(制作過程中要戴一次性手套)。