排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-09-08 18:07:38作者:未知
1、用料:雞腿4只、蔥、姜1塊、雞蛋1只、生粉適量、料酒2大勺、鹽1小勺、椒鹽粉適量、鮮辣粉適量、面粉適量。
2、雞腿洗凈,再從中間剖開。
3、加入姜絲,蔥段,鹽,料酒拌勻腌制2小時以上。(放冰箱冷藏)
4、腌制好的雞腿洗凈表面的蔥姜,再加入少許的鹽,料酒,雞蛋。
5、加入適量的生粉,拌勻待用。
6、生粉,面粉按1:1的比例配好,再加入適量的鮮辣粉,調勻。
7、將雞腿再裹上調好的粉。
8、全部裹好待用。
9、熱鍋涼油,雞腿下入,小火慢炸到雞腿成熟。
10、撈出后再將油溫中大火加熱,將雞腿再復炸1分鐘左右。
11、撈出撒上點椒鹽粉就可以。