排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
蔥花鯽魚(yú)下鍋煮幾分鐘（紅燒鯽魚(yú)煮幾分鐘）
更新時(shí)間：2022-09-09 07:40:20作者：佚名
1、放入腌制好的鯽魚(yú)下鍋煮2～3分鐘。
2、食材：鯽魚(yú)3條，泡酸菜少許，泡椒少許，老姜一塊，蒜粒2瓣，小米椒小米椒，花椒少許，小蔥幾根，青椒2個(gè)，豆瓣醬一勺，料酒一勺。
3、方法/步驟：鯽魚(yú)買(mǎi)的時(shí)候請(qǐng)店家給處理好，拿回家清洗一下，然后放上姜片蔥段料酒一點(diǎn)點(diǎn)鹽+胡椒粉腌制一下。
4、準(zhǔn)備作料:姜蒜，泡椒，泡酸菜，小米辣，青椒，小蔥。
5、鍋內(nèi)油煎熟，放花椒，姜蒜，泡椒，酸菜下鍋炒香，放料酒，豆瓣，一點(diǎn)點(diǎn)生抽，然后放一點(diǎn)水(能淹住魚(yú)即可)熬一下湯 。
6、放入腌制好的鯽魚(yú)下鍋煮2～3分鐘，然后放入青椒，小米辣煮一分鐘，起鍋前放點(diǎn)白糖，雞精即可。