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      1. 怎么判斷糙米變質(zhì)(糙米有沒有變質(zhì)怎么看)

        更新時間:2022-09-09 21:08:26作者:未知

        怎么判斷糙米變質(zhì)(糙米有沒有變質(zhì)怎么看)

        1、糙米發(fā)霉后會有一股霉味,也會發(fā)生變色現(xiàn)象。新鮮的糙米有一股正常的米香味,香味越大,說明糙米越新鮮。發(fā)霉的糙米會生蟲子,若糙米發(fā)霉了,就不要再食用了,以免發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。

        2、發(fā)霉的糙米,如果情況不是很嚴(yán)重,可以只去除發(fā)霉的糙米,或者放在太陽底下晾曬后再去除。如果糙米霉變嚴(yán)重,不可食用,否則會出現(xiàn)腹痛、腹瀉的情況。糙米發(fā)霉后,還有一股異常的味道。

        3、糙米受潮發(fā)霉后,呈綠色,用手指一捻就碎,這種現(xiàn)象是不能再吃的。糙米是不宜保存的,一般情況下,只能保存15天左右,若放在冰箱里冷凍,能延長保存時間。如果放進(jìn)冰箱里保存,應(yīng)該用保鮮膜密封起來,然后再放進(jìn)冰箱里。

        4、糙米的外觀與大米相似,不過,糙米的顏色比大米更深。糙米口感比較醋,質(zhì)地緊密,煮的時候比較難以煮熟,所以在煮沸之前,最好浸泡一下。糙米對腸道是比較好的,如果腸胃不是特別好,平時可以吃些糙米。平時多吃些糙米,能給身體補充營養(yǎng),達(dá)到強壯身體的效果。

        本文標(biāo)簽: 糙米  

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