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2023-01-31
水果長(zhǎng)期儲(chǔ)存保鮮方法，水果長(zhǎng)期儲(chǔ)存保鮮方法視頻
更新時(shí)間：2022-09-09 22:33:36作者：佚名
1、冷藏法可以達(dá)到短期保鮮。把水果直接放入冰箱冷藏儲(chǔ)存，可以讓水果保鮮一段時(shí)間，但是熱帶水果大多怕冷，則不宜放入冰箱冷藏儲(chǔ)存，適宜放在避光、陰涼的地方。
2、蘇打水保鮮三個(gè)月，某些水果沒(méi)有經(jīng)過(guò)保鮮處理是很難久存的，比如說(shuō)柑橘類(lèi)水果，外表皮很容易被細(xì)菌感染導(dǎo)致腐爛，可以把水果放在小蘇打的水溶液中浸泡一分鐘，撈出之后晾干再裝入塑料袋，可以保鮮三個(gè)月。
3、混合液短期保鮮，水果表面涂上一層淀粉、蛋清、動(dòng)物油等混合成的液體，這些液體干燥后會(huì)形成一層保護(hù)膜，這層保護(hù)膜可以限制水果的呼吸作用，從而達(dá)到短期保鮮的目的。