排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-09-11 09:08:41作者:佚名
1、用料:藕2-4節(jié)、蒜6-8瓣、醬油3-4勺、小紅椒2個(gè)。
2、藕的量自己決定,能吃多少做多少,洗干凈削皮之后不用切,直接放入蒸鍋。也可以放在鍋里用水煮熟。
3、半小時(shí)左右,用筷子戳一戳,能戳穿證明就熟了。如果戳著很費(fèi)力,可以再等一等。用干凈的刀和砧板 把藕切成藕片,擺好盤,豎著并排擺也很好看哦。
4、醬汁制作:小紅辣椒切丁 ,拍6-8顆蒜,熱鍋涼油(油可以多加點(diǎn)),加入辣椒丁,有香味飄出即可關(guān)火。將油倒入含有蒜的碗中,加入幾勺你喜歡的或覺得好吃的醬油攪拌均勻即可。不喜歡辣的可以不加辣椒,熱一下油就行。注意:油不用太熱,此醬汁有點(diǎn)生蒜味好吃!可以直接蘸著吃,也可以在藕片上潑上醬汁。