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1、合理規(guī)劃飯菜數(shù)量，根據(jù)就餐人數(shù)和就餐人的飲食習(xí)慣合理規(guī)劃飯局的檔次、菜品的數(shù)量、每份的量、安排幾桌、每一桌就坐人數(shù)等。親戚朋友就可以適當(dāng)?shù)脑黾用恳槐P的量，對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)同事，就增加菜品數(shù)。

2、葷素搭配，參加飯局的一桌人當(dāng)中，大家的飲食習(xí)慣肯定都不一樣，你點(diǎn)菜的時(shí)候不能全部都是辣的，也不能全是肉類，這些都要搭配，還要弄個(gè)素菜湯，以便腸胃不好的人吃了辣的可以吃吃這個(gè)。

3、座位不宜太擠，餐桌也不宜太大，太擁擠會(huì)讓就餐的人很不舒服，導(dǎo)致很多菜夾不到，可以夾到的時(shí)候呢，又不想吃了，所以造成了一定的浪費(fèi)；餐桌太大又會(huì)導(dǎo)致直接夠不到想吃的菜，假如不可以旋轉(zhuǎn)的餐桌的話。

4、有適當(dāng)?shù)娘嬈?，有時(shí)候飯菜太干了，打嗝了這個(gè)時(shí)候會(huì)很尷尬，假如有飲品，喝一口就可以解決客人尷尬的局面。天使參加過的一些飯局又太過夸張，一個(gè)人面前有橙汁、紅酒、白酒、茶水，太多也不好，當(dāng)著就餐者夾菜。

5、不要一來就喝白酒，飯局才剛剛開始就舉杯喝白酒，沒一會(huì)兒醉倒一片，飯還沒吃就醉了，這樣導(dǎo)致所有的飯菜全部浪費(fèi)了。還是建議飯吃了差不多再喝白酒，作為請(qǐng)客的你肯定也不希望飯菜全部剩下吧，控制住飯局的進(jìn)度很關(guān)鍵。

6、吃不完的飯菜打包帶走， 等客人們都走了之后，吃不完的飯菜可以讓服務(wù)員給你們幾個(gè)餐盒打包帶回家，這樣既避免了今晚的浪費(fèi)，又可以解決了明天的飯菜問題?？腿藗冏吡酥竽阕约捍虬膊粫?huì)讓人看上去不太好看，其實(shí)節(jié)約是一種美德沒有什么不好的。