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1、沒有。實(shí)際上，事情的真相還要追溯到80年代。在一個(gè)深夜里，幾位俊男美女來到柳州游玩，饑腸轆轆的來到一家米粉攤點(diǎn)。不過這時(shí)候用作湯粉的骨頭湯已經(jīng)沒有了，還剩下一些煮田螺用的螺螄湯。攤主無奈之下只好用螺螄湯取代原來的骨頭湯，然后再放入煮好的田螺肉，再配上花生和青菜等配菜。這幾個(gè)人吃了之后，大呼好吃過癮。由此之后，這位攤主逐步完善配料和制作，所以才有了地道正宗的螺螄粉。

2、所以，最初的螺螄粉是有螺螄的，和現(xiàn)在的可是不太一樣?？赡茈S著時(shí)間的流逝，傳統(tǒng)美食也會慢慢的發(fā)生一些變化吧。如今的螺螄在熬完湯之后會被撈棄，所以螺螄肉是沒有的。不過，應(yīng)一些小伙伴的需求，有良多螺螄粉店也會給螺螄粉里加上螺螄，讓柳州螺螄粉看起來更加“名副其實(shí)”，以免有人認(rèn)為本身吃了個(gè)假螺螄粉而大打出手。