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2023-01-31
梭子蟹長期保存方法，梭子蟹長期保存方法和用法
更新時間：2022-09-13 19:31:30作者：智慧百科
1、據(jù)你的冰箱冷凍室的大小找個合適的泡沫箱子，可以提前放入冷凍室看看是否合適。然后把梭子蟹的腿腳綁住，放進泡沫箱子里。要一個個的緊挨著放好，盡量擠滿一層再往上加。往泡沫箱子里面加水，直到水沒過梭子蟹表面即可。然后把泡沫箱子蓋好蓋，放進冰箱冷凍室里冷凍即可。想吃梭子蟹時拿出來解凍就行了，這樣保存梭子蟹能**程度上保證梭子蟹的鮮度。
2、購梭子蟹量多三五天吃不完，就不能用上面的怎么保存活梭子蟹儲存了，較好的辦法是，把自己的浴缸做暫養(yǎng)池，先讓出來給梭子蟹享受一下了：因為浴缸四壁光滑，梭子蟹無法逃跑，然后把梭子蟹輕輕倒入浴缸中，注水到剛好埋住梭子蟹，如果梭子蟹把八足立起來就可以在水面呼吸，并根據(jù)儲存時間和數(shù)量投味少量的小魚小蝦，用這種怎么保存活梭子蟹儲存梭子蟹一般可超過7天或更長，品質(zhì)好的梭子蟹儲存成活率可達95%以上。
3、把梭子蟹捆好，放在冷藏室里，較好是放水果的那層，把打濕的毛巾鋪在梭子蟹上面，不要擰太干，不要把毛巾疊起來鋪。這樣可以保存一段時間。
4、準(zhǔn)備一個30-50厘米高的塑料桶/盆，塑料桶/盆內(nèi)壁光滑不易逃跑。把梭子蟹蟹放入其中，不能層疊;然后加水至梭子蟹身體的一半高-主要是保濕，不能把大閘蟹全部埋住，如果水太深梭子蟹會缺氧窒息而死。桶/盆無須加蓋，采用這種怎么保存活梭子蟹保存梭子蟹，氣溫不高的時候大閘蟹保存可超過5天。