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2023-01-31
紅高粱產(chǎn)地，紅高粱產(chǎn)地價(jià)格
更新時(shí)間：2022-09-13 21:07:26作者：智慧百科
1、關(guān)于高粱的原產(chǎn)地有兩種說法，一是原產(chǎn)于中國(guó)，二是原產(chǎn)于非洲。
2、但是許多研究者認(rèn)為高粱原產(chǎn)于非洲，以后傳入印度，再到遠(yuǎn)東。世界上高粱分布廣，形態(tài)變異多，非洲是高粱變種最多的地區(qū)。斯諾頓收集到17種野生種高粱，其中有16種來自非洲，所確定的31個(gè)栽培種里非洲占28種，158個(gè)變種里只有4個(gè)種在非洲以外的地方。
3、高粱為禾本科一年生草本植物。高粱籽粒加工后即成為高粱米，高粱米也稱蜀黍、蘆稷、茭子，是我國(guó)傳統(tǒng)的五谷之一，屬于全谷物。從色澤上高粱米有黃色、紅色、黑色、白色、淡褐色；從口感上又分為粳性和粘糯性兩種。
4、高粱米是一種營(yíng)養(yǎng)較為豐富的谷物，每1以上，和其他糧谷類食物配合食用可進(jìn)一步提高其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。