排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
長春特色美食小吃有哪些 長春有什么特色美食小吃
更新時間：2022-09-14 17:37:49作者：智慧百科
1、白肉血腸。這道菜又叫做白肉酸菜血腸，也叫做殺豬菜。在當(dāng)?shù)?，過年殺豬之后，需要請親戚朋友們吃飯，這道菜就是飯桌上必不可少的一道菜，深得長春人民的喜愛。特別是在冬季，這樣的一盤菜不來上半斤白酒，都對不起半天的忙活！
2、雪衣豆沙。這道菜是吉林的一道名菜，也算得上是一道糕點，距今也是歷史悠久，去吉林游玩的游客一定不能錯過。雪衣豆沙制作手法繁復(fù)，而且對火候把控和豆沙翻滾的技藝要求極高，沒有烹飪基礎(chǔ)的朋友建議不要學(xué)習(xí)這道菜。
3、雞湯豆腐串。雞湯豆腐串是吉林的一道特色小吃，做法極其簡單，跟吃關(guān)東煮一樣。需要把千張切成小塊兒，然后用牙簽把卷起來的千張串在一起。最后放到已經(jīng)煮好的雞架湯中，燉煮幾分鐘就可以撈出來了。吃的時候可以根據(jù)自己的喜好添加辣醬！