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2023-01-31
鮑魚(yú)的保鮮辦法（鮑魚(yú)的保鮮辦法有哪些）
更新時(shí)間：2022-09-14 22:12:40作者：智慧百科
1、將買回來(lái)的鮑魚(yú)放入冰水中浸泡，這樣就能讓鮑魚(yú)處于休眠的狀態(tài)，然后將鮑魚(yú)放到保鮮盒中，密封后放入冰箱冷藏保存。
2、將鮑魚(yú)放入盆中，加水至鮑魚(yú)一半的位置，倒入少許食用鹽。如果夏天放就放在陽(yáng)臺(tái)存放，如果是冬天就放入冰箱冷藏。
3、將鮑魚(yú)倒入盆中，加食用油沒(méi)過(guò)鮑魚(yú)，然后將鮑魚(yú)撈出裝入保鮮袋內(nèi)，放入冰箱冷藏保存。要將鮑魚(yú)單獨(dú)保存，以免串味。
4、將買回來(lái)的鮑魚(yú)清洗干凈，鍋中待水沸騰會(huì)轉(zhuǎn)小火。將鮑魚(yú)放到鍋里煮3分鐘。晾涼后將鮑魚(yú)放入密封袋中，最好一個(gè)袋子裝一個(gè)鮑魚(yú)。然后把煮鮑魚(yú)用的水倒入袋子里，水要沒(méi)過(guò)鮑魚(yú)。密封后放入冰箱保存即可。