排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-03-10 12:24:30作者:佚名
步驟1
準備食材:排骨200克、蓮藕100克、胡蘿卜100克、菱角20克、生姜1小塊。
步驟2
生姜切成片。
步驟3
胡蘿卜切成滾刀塊。
步驟4
菱角對半切開,去殼。
步驟5
蓮藕去皮,切成滾刀塊。
步驟6
排骨洗凈剁成小塊。
步驟7
鍋中加入適量水燒開,倒入排骨,加入料酒,氽去血水,撈出備用。
步驟8
砂鍋中倒入排骨,放入姜片,加入蓮藕、菱角、胡蘿卜,加入適量清水,沒過食材,然后轉小火煮30-60分鐘即可。
步驟9
最后調入1茶匙鹽,拌勻即可。