排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
仙臺(tái)特色食物有哪些 仙臺(tái)特色食物有哪些圖片
更新時(shí)間：2022-09-15 11:12:53作者：智慧百科
1、牛舌。伊達(dá)的牛舌以厚切牛舌料理出名。從仙臺(tái)站內(nèi)到仙臺(tái)市區(qū)，在仙臺(tái)有上百間餐廳可以吃到牛舌料理，每家牛舌的調(diào)味、吃法都有所不同，最常見(jiàn)的料理方式為炭燒，用味噌或鹽去腌制后在炭火上燒烤，彈力十足的口感讓人一口接一口。
2、毛豆泥麻糬為仙臺(tái)及南東北地區(qū)的鄉(xiāng)土料理，毛豆泥的做法為將毛豆泥搗碎，并用砂糖等調(diào)味。而仙臺(tái)除了毛豆泥麻糬以外，也發(fā)展出各種點(diǎn)心。包括毛豆泥冰淇淋、毛豆泥奶昔、毛豆泥鯛魚(yú)燒、毛豆泥刨冰、毛豆泥松餅等等。
3、仙臺(tái)的竹葉魚(yú)板大多不添加化學(xué)物，保有魚(yú)肉最原本的美味，彈性十足又回甘！可惜土產(chǎn)店賣的魚(yú)板多為冷藏，不方便帶回國(guó)，建議在旅程中享用?，F(xiàn)烤的魚(yú)板香氣十足，還能自己控制想要的熟度，鮮甜的魚(yú)肉更讓人回味無(wú)窮。