排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-09-15 17:35:32作者:智慧百科
1、需要的食材有柚子皮、冰糖與食用鹽。先將柚子皮搓洗干凈,并全部切成大小均勻的薄片。然后往清水中加入食用鹽,放入切好的柚子皮,浸泡一晚上的時間,可以很好的去除臟東西,并使其更好地出味。
2、往鍋中加入清水,再放一點食鹽,水燒開之后,將柚子皮快速過一遍熱水,浸泡五秒后即可撈出,并放入涼水中冷卻下來,此時可以看到柚子皮呈現(xiàn)出一種微微透明的狀態(tài)。
3、鍋中重新加入清水,水量大概是柚子皮的五分之三。再放入冰糖,大火熬化之后,將瀝干水分的柚子皮倒入鍋中,與冰糖水?dāng)嚢杈鶆颉W詈蟠蠡鹬箝_,撈出放涼,冷藏即可。