排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-09-15 17:35:49作者:智慧百科
1、材料:糯米飯1小碗、雞蛋1個(gè)、火腿2根、榨菜30克。
2、調(diào)料:色拉油適量、食鹽適量、小蔥5克。
3、首先把雞蛋打入碗中,用筷子打散;
4、榨菜和火腿切小丁,切得越小越好;
5、鍋中放少許油,油熱后放蔥花爆香;
6、邊倒蛋液,邊用筷子攪拌,這樣做出來(lái)的雞蛋碎塊小,會(huì)更漂亮;
7、雞蛋炒碎后,把火腿丁和榨菜丁倒進(jìn)鍋里;
8、翻炒幾下,放少許鹽調(diào)下味,餡就做好了;
9、砧板上鋪一塊保鮮膜,取一小塊糯米飯放到保鮮膜上;
10、手蘸水,將取出的糯米飯按成圓餅狀;
11、中間放上餡,用量約為糯米餅的1/2;
12、將保鮮膜四邊兜起來(lái);
13、攥緊保鮮膜的收口,一邊擰,一邊用手將米飯團(tuán)成包子狀;打開(kāi)保鮮膜,糯米小包子就做好了。