排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
家里龍蝦怎么做好吃（在家里怎么做龍蝦好吃）
更新時間：2022-09-15 17:38:55作者：智慧百科
1、準備所需食材：小龍蝦3斤，大蒜頭8-10頭，啤酒1罐，細砂糖適量，生姜，小蔥。小米辣，香葉，八角，鹽，生抽。
2、小龍蝦剪去半個頭，小腳腳，再用牙刷仔細的刷洗干凈，清水多沖洗幾遍。
3、大蒜去皮，切碎，小米椒切圈備用。鍋里倒油，要多一些，倒入3/4左右的蒜蓉，生姜和小米椒，炒香后放入糖翻炒，中小火翻炒，千萬不要大火喲，不然蒜蓉容易炒糊了。
4、倒入處理好的小龍蝦，翻炒至變色。
5、倒入啤酒和水沒過龍蝦，再放入生抽，蔥結(jié)，香葉和八角，放鹽調(diào)味。
6、蓋上蓋子，燒開后轉(zhuǎn)中火煮約15~20分鐘。將龍蝦盛出擺好。將剩的1/4的蒜蓉倒入鍋中與湯汁拌勻，一起淋到龍蝦上。最后撤上香菜，完成！