排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
魚的家常烹飪方法 魚的各種烹飪方法
更新時(shí)間：2022-09-16 10:35:34作者：智慧百科
1、材料：銀魚250克、雞蛋2個(gè)、油鹽適量、姜1塊、料酒1/2湯匙、白胡椒粉1/2茶匙、淀粉3湯匙。
2、將銀魚投洗干凈，控干水分，將銀魚內(nèi)加入姜片，鹽，料酒，白胡椒粉，拌勻，腌制10分鐘，將姜片挑出不用，這樣能去掉銀魚的腥味。
3、將雞蛋磕入碗內(nèi)，將雞蛋黃盛出不用，打散，加入淀粉攪拌均勻，調(diào)成糊，將銀魚放在糊內(nèi)，攪拌均勻。
4、鍋加油燒至8成熱，將銀魚逐條下入炸制，如果油量不多，銀魚分兩批炸。
5、將銀魚小火炸至金黃，撈出控油，裝盤即可。