排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
昆明特色美食小吃有哪些（昆明特色美食小吃有哪些名字）
更新時(shí)間：2022-09-16 16:24:31作者：智慧百科
1、鮮花餅是用云南特有的一種可食用玫瑰花入料做成的酥餅，這是昆明乃至整個(gè)云南最具特色的糕點(diǎn)。制作鮮花餅需要等到玫瑰花開，所以每年4月前后，鮮花餅上市的時(shí)候，家家門店都是排著長(zhǎng)隊(duì)在等著剛出爐的鮮花餅。
2、石林乳餅是昆明市石林縣的特產(chǎn)，將新鮮的羊奶煮開，然后加上適量的酸水，使其凝固，然后用工具壓制成塊狀，晾干后就成了乳餅。乳餅吃起來(lái)很細(xì)膩，有淡淡的奶香味，是昆明著名的特產(chǎn)之一。
3、餌塊是云南特有的美食，是用大米經(jīng)過(guò)淘洗、浸泡、蒸熟、沖搗、揉制等多道工序制作而成，吃的時(shí)候可以燒、煎、炸、煮都可以。在昆明還有個(gè)習(xí)俗，每年的大年初二，都要吃燒餌塊，早早地就會(huì)起床，切餌塊，切火腿，然后一起炒著吃。